Ausbildung zum Restaurantfachmann / frau (m/w/d)

Du bist gerne mit Menschen zusammen und möchtest unseren Gästen eine angenehme Zeit in unserem Restaurant bereiten?
Du bist – wie wir – ein leidenschaftlicher Gastgeber?
Du bist aufgeschlossen, freundlich, engagiert und Teamplayer?
Du bist interessiert an einer abwechslungsreichen Tätigkeit?

Die Berufsausbildung zum Restaurantfachmann / frau (m/w/d) spielt sich, wie der Name schon erahnen lässt, hauptsächlich im Restaurant ab. In erster Linie berätst Du unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken. Du lernst die Zubereitung unterschiedlichster Getränke kennen und servierst diese. Du lernst selbstständiges Arbeiten, Verantwortung zu übernehmen und Organisationsgeschick.

Jeder in unserem Serviceteam trägt mit Persönlichkeit dazu bei, dass sich unsere Restaurant- und Hotelgäste gut aufgehoben fühlen.

Bei uns legst Du den Grundstein für eine erfolgreiche Zukunft!

Wir bieten Dir

• eine dreijährige Ausbildung in einem renommierten 4* Superior Hotel auf der Insel Juist
• Detailwissen über alle geforderten Fertigkeiten und Kenntnisse laut Ausbildungsverordnung
• Spaß bei der Arbeit in einem motivierten, kreativen und leidenschaftlichen Team
• interne und externe Schulungen
• eine gezielte Prüfungsvorbereitung
• Wir sind ein Familienbetrieb. Genieße Vertrauen und für Deine Arbeit und Persönlichkeit geschätzt zu werden
• auf Wunsch Mitarbeiterunterkünfte zu günstigen Konditionen
• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen u.a. bei unserem Kooperationspartner Romantik Hotels und Restaurants
• Leben auf einer wunderschönen Insel und dabei noch einen tollen Beruf erlernen
• Unsere Auszubildenden werden gleichberechtigt am monatlich ausgezahlten Trinkgeld beteiligt

Ausbildungs-Vergütung


Die aktuell gültigen Gehälter

nach Tarifvertrag


1. Ausbildungsjahr    800,00 €
2. Ausbildungsjahr    900,00 €
3. Ausbildungsjahr 1.050,00 €

Was wir unseren
Auszubildenden zahlen


1. Ausbildungsjahr 1.100,00 €
2. Ausbildungsjahr 1.200,00 €
3. Ausbildungsjahr 1.350,00 €

Nach Abzug sämtlicher Steuern,
Kost und Logis ergibt sich ein
durchschnittlicher Auszahlungsbetrag von

1. Ausbildungsjahr 500,00 €
2. Ausbildungsjahr 650,00 €
3. Ausbildungsjahr 800,00 €

Das bringst Du mit

• Du hast mindestens einen guten Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche
• Du hast idealerweise erste Erfahrungen durch ein Praktikum in der Gastronomie (kein Muss)
• Du hast Interesse am Umgang mit Menschen und an den Abläufen im Hotel mit den Schwerpunkten Küche, Service und Organisation
• Du bist motiviert, hast Durchhaltevermögen und Teamgeist
• Du bist kreativ, leistungs- und lernbereit
• Du hast eine positive Ausstrahlung, Spaß im Umgang mit Menschen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit sind für Dich kein Problem
• Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Weitere Informationen zur Ausbildung findest du im Ausbildungsrahmenplan:
ausbildungsverordnung-mit-ausbildungsrahmenplan-data.pdf (ihk-emden.de)

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