Demi Chef de Partie (m/w/d)
Du bringst mit
Deine Aufgaben
- eine mehrjährige Berufserfahrung, Passion und möchtest Dich auf ein Gebietspezialisieren
- Spaß an Deinem Beruf, Motivation und den Wunsch Dich weiterzuentwickeln
- Du bist offen, sympathisch, engagiert und arbeitest gerne im Team
- Du hast Organisationstalent und überzeugst mit unternehmerischer Weitsicht
- Sauberkeit und Ordnung auf Deinem Posten sowie Wertschätzung hochwertigerProdukte sind für Dich selbstverständlich
- Vor- und Zubereitung und das Anrichten einzelner Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets (im Team) und à la carte nach individuellen Kundenwünschen
- das Einbringen eigener Ideen zur Steigerung der Qualität der Küche ist ausdrücklich erwünscht
- Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einschließlich Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der Vorgaben der Vorgesetzten (m/w/d) und Zuarbeiten für den Chef de Partie
- Vertretung des Chef de Partie bei Abwesenheit