Demi Chef de Rang (m/w/d)
Du bringst mit
Deine Aufgaben
- eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann, Hotelfachmannoder Fachkraft im Gastgewerbe
- Spaß an Deinem Beruf, Motivation und den Wunsch Dich weiterzuentwickeln
- Du bist offen, sympathisch, engagiert, belastbar und arbeitest gerne im Team
- Du verfügst über Professionalität, Diskretion und hast die Fähigkeit aufMenschen einzugehen
- ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
- Du hast Organisationstalent und überzeugst mit unternehmerischer Weitsicht
- Loyalität, Ehrlichkeit und Flexibilität sind für Dich ebenso eine Selbstverständlichkeitwie selbstständiges Arbeiten
- Du bist zuverlässig, pflichtbewusst und bleibst auch in stressigen Situationenruhig und belastbar
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
- Durchführung und Gewährleistung eines fachgerechten und reibungslosen Serviceablaufs unter Beachtung unserer Qualitätsstandards auf hohem Niveau
- Beratung der Gäste und Ausspruch von Empfehlungen zum Getränkeangebot und Weinpräsentationen
- Zuarbeit für den Chef de Rang
- Durchführung des Mise en Place sowie die Vorbereitung von Veranstaltungen
- Entgegennahme, Behandlung und Weitergabe von Gästerückmeldungen
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Einbringen von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards