Duales Studium Culinary Management

Starte deine Karriere mit Uns (m/w/d)!

Dieser Ausbildungs- und Studiengang bietet Dir im dualen System eine praxisnahe Alternative zum reinen Hochschulstudium.
Die Kombination aus praktischer Ausbildung und theorieorientiertem Studium führt Dich direkt zu einer anwendungsorientierten und abwechslungsreichen Ausbildung, mit der Du nahtlos in eine anschließende berufliche Tätigkeit übergehen kannst!

>> Mehr Ausbildungsvorteile

>> Komm ins TEAM – Bewerbertipps / FAQ

Dualer Bachelor of Arts “Hotel Management” - Schwerpunkt Culinary Management mit der IST-Hochschule in Düsseldorf

Voraussetzung für das Duale Studium ist das bestandene (Fach-) Abitur, welches Dich zum Studium an einer Hochschule berechtigt.

Dein Studium dauert insgesamt dreieinhalb Jahre und gliedert sich in sieben Semester. Als Besonderheit bei diesem Dualen Studium an der IST-Hochschule kannst Du ab dem sechsten Semester zwischen verschiedenen Wahlmodulen aussuchen, um Dein Studium weiter zu spezialisieren. Das Theoriestudium findet zum Großteil online statt, nur wenige verpflichtende Präsenztermine müssen in Düsseldorf absolviert werden. Grundsätzlich besteht eine Studienwoche aus vier Tagen Praxis im Betrieb und einem Theorie-Tag.

Gemeinsam mit der Hochschule bereiten wir Dich auf leitende Positionen in der Küche vor!

Wenn Du alle Prüfungsleistungen, sowie die Bachelor-Arbeit erbracht hast, erhältst Du nach dem siebten Semester als berufsqualifizierenden Hochschulabschluss den Bachelor of Arts in Betriebswirtschaftslehre (dual). Der Abschluss ist hochschulrechtlich den vergleichbaren Angeboten an Universitäten und Fachhochschulen vollständig gleichgestellt. Somit ist auch der Anschluss an passende Master-Studiengänge gegeben. Bei uns legst Du den Grundstein für eine erfolgreiche Zukunft!

Das bringst Du mit:

Du hast (Fach-) Abitur oder eine abgeschlossene
Berufsausbildung
Du siehst Dich als zukünftige Führungskraft und möchtest
ein generalistisch ausgerichtetes Know-how im Bereich
Betriebswirtschaftslehre erwerben
Du hast die Fähigkeit zur Selbstorganisation und bist
ergebnisorientiert
Du hast eine hohe Motivation, bist flexibel und lern- und
leistungsbereit
Du hast Interesse an allen Abläufen im Hotel
Du hast Durchhaltevermögen und Teamgeist
Du hast eine positive Ausstrahlung, Spaß im Umgang mit Menschen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit sind für Dich kein Problem
Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Dir:

ein Studium in einem renommierten 4* Superior Hotel
auf der Insel Juist
Übernahme der Studiengebühren
Detailwissen über alle geforderten Fertigkeiten und Kenntnisse laut Ausbildungsverordnung
Spaß bei der Arbeit in einem motivierten, kreativen und leidenschaftlichen Team
interne und externe Schulungen
eine gezielte Prüfungsvorbereitung
Wir sind ein Familienbetrieb. Genieße Vertrauen und
Wertschätzung!
auf Wunsch Mitarbeiterunterkünfte zu günstigen Konditionen
eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen u.a. bei unserem Kooperationspartner Romantik Hotels &
Restaurants und Fair Job Hotels
Leben auf einer wunderschönen Insel und dabei noch einen tollen Beruf erlernen
unsere Auszubildenden werden gleichberechtigt am
monatlich ausgezahlten Trinkgeld beteiligt

Weitere Inhalte zum Studium findest Du auf der Website der IST-Hochschule:
https://www.ist-hochschule.de/culinary-management-studium